آرشیو آشپزی در گفتمان برتر | صفحه 2

توت فرنگی میوه ای شیرین، معطر و غنی از فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. این میوه محبوب و آبدار فصل بهار و تابستان با توجه به ظاهر زیبا و طعم بی نظیرش برای تهیه مربای توت فرنگی و انواع دسرها و شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرد. گنجاندن...

هتل کلارکس امر جیپور | Clarks Amer Jaipurهتل کلارکس امر جیپور با فاصله کمی از فرودگاه قرار گرفته است و یکی از هتل های لوکسی است که در شهر زیبای جیپور در هند، هم برای سفرهای کاری و هم برای سفرهای تفریحی مناسب است. در ادامه، خبرنگاران ویژگی های خدماتی، رفاهی و تفریحی...

دوست دارید شب را کنار فیل ها و در حباب های شیشه ای در جنگل بگذرانید؟ با سفر به چیانگ سائن تایلند و اقامت در کمپ آنانترا، رویای خود را به حقیقت تبدیل کنید.

خبرنگارانـ هات چاکلت یا شکلات داغ یکی از انواع نوشیدنی های گرم است که از ترکیب شکلات رنده شده، پودر کاکائو و شیر گرم تهیه می گردد. هات چاکلت در کنار کاپوچینو، لاته و اسپرسو یکی از محبوب ترین و پر فروش ترین نوشیدنی ها در کافی شاپ هاست. این نوشیدنی برای افرادی...

مقاله های مرتبط:آن چه درمورد قهوه نمی دانیدطرز تهیه قهوه در کشورهای مختلفمراسم قهوه خوری در جنوب ایرانقهوه تنها یک نوشیدنی نیست، بلکه برای بعضی آدم ها قهوه یا چای یعنی انرژی و انگیزه برای انجام دادن کارهای پیش رو. اگر شما هم چا ی خور و قهوه دوست باشید،...

خواص بی نظیر، طعم تند و گرم و از همه مهم تر عطر زنجبیل، جایگاه ویژه ای به زنجبیل در آشپزی داده. اما زنجبیل تازه توی همه فصل ها موجود نیست، پس یاد گرفتن روش نگهداری اون برای همه فصول ضروری به نظر می رسه.

غذاهای سنتی کوبا ترکیبی از تأثیرات غذاهای بومی آمریکا Taino ، غذاهای آفریقایی ، اسپانیایی و کارائیبی است. به همین علت بسیاری از غذاها مشابه سایر کشورهای دیگر هستند، به عنوان مثال بعضی غذاهای سنتی کوبا از ادویه و تکنیک های اسپانیایی، آفریقایی و کارائیبی...

یونان کشوری که در جنوب شرق قاره اروپا و جنوب شبه جزیره بالکان واقع شده است یکی از تمدن های قدیمی در دنیا را دارا است. این کشور زیبا و منحصر به فرد علاوه بر سوغاتی های رایجی که همه خریداری می نمایند سوغاتی های خاص و فوق العاده ای دارد که دانستن آن ها برای...

سرما خوردگی یک نوع بیماری است که افراد زیادی به آن مبتلا می شوند. در هنگام ابتلا به این بیماری شما نمی توانید نفس بکشید، بخوابید و از داخل بینی خود و به صورت خیلی مبهم صحبت می کنید، که به همین علت

خبرنگاران : طرز تهیه سیب زمینی پنیری کبابی را در این فیلم مشاهده کنید.

وب سایت سوران: خیلی وقت بود که میخواستم طرز تهیه خوراک جگر مرغ رو به شما آموزش بدم، چون میدونم خیلی از دوستان شیوه صحیحی برای طبخ اون ندارن و اکثرا به خاطر طرز پخت اشتباه ممکنه با مزه و بوی بسیار بدی روبرو بشن که باعث بشه کلا قید این خوراک بسیار لذیذ و خوشمزه...

بسیاری از معتبرترین و شیک ترین رستوران های دهلی نو تنها غذای هندی ارائه نمی نمایند. در بین آن ها می توانید رستوران هایی با غذاهای ژاپنی ، ایتالیایی ، فرانسوی و حتی غذاهای چینی هم پیدا کنید. البته به هیچ اسم نباید تجربه کردن غذاهای اصیل این کشور را از قلم...

پوکورا را تهیه نموده و به صورت گرم میل همراه با سس فلفل یا سس گوجه فرنگی میل نمایید.

خورش مرغ و انار یک غذای شمالی است که طعم متفاوتی با خورش های مرغ معمولی دارد. اگر از خوردن غذاهای ترش و ملس لذت می برید، از این غذا نیز استقبال خواهید کرد، زیرا حاوی دانه های انار و رب انار است.

خبرنگاران | سرویس مادر و کودک - استفاده از سرلاک های آماده بسیار آسان است. پودر را داخل آب می ریزید و هم می زنید تا آماده گردد. اما آیا از سلامت این غذای آماده برای نوزادتان مطمئن هستید؟ همگی ما از رجحان غذا های تازه و خانگی به غذا های آماده و بسته بندی شده...

برای شب یلدا و خاطره انگیز کردن آن، اخیرا رسم شده که دسرهای مدرنی با تم هندوانه و انار تهیه و سرو می گردد؛ برای مثال باسلوق شب یلدا، ژله هندوانه و یا کوکی هندوانه. از این رو در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوکی هندوانه ای شب یلدا را با فر و بدون فر آموزش دهیم؛...

جوجه چینی یکی از فست فود هایی است که مواد نگهدارنده ندارد و در عین حال بسیار لذیذ و خوشمزه است. طرز تهیه جوجه چینی پفکی سخت نیست و می توانید این غذا را در مدت کوتاهی و به راحتی در منزل تهیه کنید.

شاید پختن یک مرغ در میان یا روی نمک، برای شما هم عجیب باشد، اما این غذا، یک غذای سنتی و غیر معمول چینی است که به آن ییم گوک گای گفته می گردد. در این روش، کل رطوبت مرغ حفظ می گردد در حالی که اصلا شور نخواهد بود و مرغ آبدار و مرطوب با طعم ادویه جاتی که در آن...

مربای زردآلو از مرباهایی است که به سادگی در منزل تهیه می گردد. زردآلو رسیده، شکر، گلاب، زعفران دم نموده، آب و آبلیمو مواد لازم برای تهیه این مرباست.

سالاد سزار از سالاد های بسیار معروف و پرطرفدار ایتالیایی هست که طعم خاص و عالی داره. این سالاد رو میشه به عنوان یک وعده سبک و عالی و کم کالری استفاده کرد.