قیمت مرغ گرم 19 خرداد 1401، خرید مازاد مرغ با قیمت مصوب
به گزارش گفتمان برتر، به گزارش خبرنگاران، قیمت مرغ گرم در 19 خرداد 1401 به توضیح زیر است (قیمت ها به تومان از سایت تحلیل بازار) :
ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق
63,500
مغز ران بدون پوست بدون استخوان
68,500
ساق مرغ بدون پوست و سر ساق
76,000
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال
78,400
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو
76,500
ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال
70,000
بال کبابی ساده - بدون نوک بال
57,000
بازوی کبابی ساده
44,500
مخلوط بال و بازو کبابی ساده
51,000
فیله مرغ
99,700
گردن مرغ بدون پوست
20,000
شنیتسل بدون آرد
91,200
جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده
91,200
دل مرغ پاک نموده
17,000
جگر مرغ
13,000
سنگدان مرغ
18,000
پای مرغ
7,000
بلدرچین منجمد بسته 1000گرمی
78,000
بلدرچین منجمد بسته 500گرمی
62,00
بلدرچین کامل تازه(بسته 1000گرمی)
89,000
مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای(پوشش کیسه نایلونی)
55,500
خرید مازاد مرغ
مدیرکل پشتیبانی امور دام گلستان از خرید مرغ با قیمت مصوب اطلاع داد و گفت: پشتیبانی امور دام استان مرغ مازاد فراوریکنندگان را به قیمت مصوب یعنی 59 هزار و 800 تومان از مرغداران خرید می نماید.
محمد رضا جامی گفت: قیمت مصوب مرغ درب کشتارگاه حدود 55 هزار و 500 تومان است که به علاوه هزینه های انجماد در نهایت قیمت مصوب آن برابر با 59 هزار و 800 تومان اعلام شده است.
مدیرکل پشتیبانی امور دام گلستان با بیان اینکه این دستگاه از تمام مرغداران این محصول را به قیمت مصوب خریداری می نماید، اضافه کرد: بنابراین فراوریکنندگان مرغ نگرانی از فراوریمازاد این محصول نداشته باشند.
وی ادامه داد: برای اطمینان خاطر فراوریکنندگان از اینکه محصول فراوریی بر اساس نرخ نو نهاده های دام و طیور با قیمت مصوب خریداری می گردد این اداره آمادگی دارد تا در قالب عقد تفاهمنامه تضمینی به فراوریکننده بدهد که در انتها دوره محصول فراوریی آن ها را با قیمت مصوب خریداری می نماید.
جامی یادآور شد: خرید از کشتارگاه های زنجیره فراوری، اتحادیه تعاونی مرغداران و تشکل ها انجام می گردد به این ترتیب فراوریکنندگان خرد می توانند محصول خود را به وسیله این تشکل ها به فروش برسانند.
وی ظرفیت تونل انجماد این اداره را 70 تا 150 تن خاطرنشان کرد و گفت: در استان شش هزار و 500 تن ظرفیت انبار مرغ منجمد داریم به همین دلیل حدود 75 درصد از مرغ منجمد خریداری شده در گلستان به خارج از استان راهنمایی می گردد.
مدیرکل پشتیبانی امور دام گلستان در انتها خاطر نشان کرد: در استان 150 هزار تن ظرفیت انباری داریم که می توان از آن در صورت تخصیص اعتبار و تجهیز به عنوان سردخانه استفاده کرد.
منبع: تجارت نیوز